4-5 biji | telur rebus |
1 biji | bawang besar (belah 4) |
2 ulas | bawang putih |
1/2 inci | halia |
1 paket kecil | rempah kurma |
1 cawan | santan |
1 biji | kentang (belah 4) |
1 biji | tomato (belah 4) |
1 biji | cili merah |
Sekuntum dan 1/2 batang | bunga lawang dan kayu manis |
Tumis bawang putih dan halia yang dihiris nipis. Kemudian masukkan bunga lawang dan kayu manis. Diikuti dengan rempah kurma yang dicampur dgn air
Tumis hingga pecah minyak. Tambahkan dengan sedikit air jika perlu. Masukkan kentang dan masak hingga kentang empuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dengan garam. Kemudian masukkan telur rebus yang telah dikopek dan kacau sebati
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tomato, bawang besar, cili merah dan santan. Masak hingha mendidih. Sedia dihidang bersama nasi putih/nasi minyak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment