Siakap Stim Asam Boi

Resepi untuk berdiet- sihat tanpa minyak dan garam berlebihan


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Boleh tukarkan kepada ikan merah atau ikan lain jika suka

Ingredients

1 ekor ikan siakap
Secukupnya air asam jawa- untuk membilas ikan
2 batang serai-dititik
5-6 biji cili padi
2 inci halia- dihiris
3 sudu besar sos tiram
Separuh biji lemon-ambil jusnya
Secukupnya tomato ceri
1 biji lada benggala-dihiris
Secukupnya garam

Instructions

1

Basuh ikan siakap ngan asam jawa untuk hilangkan bau hanyir. Basuh bersih-bersih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Lumurkan ikan ngan sedikit garam dan sos tiram. Perap seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Letakkan ikan di dalam plate tahan panas dan taburkan halia, serai, Cili, Sos tiram, Jus Lemon, asam boi dan sos ikan (jika suka)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Letakkan juga tomato ceri dan lada benggala.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kukus ikan selama lebih kurang 15~20 min atau sehingga masak bergantung saiz ikan. Sedia dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media