Daging Goreng

Resepi asal dari chef hanieliza.


Prep time 20 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 5 serving(s)

Tips

Kalau nak lagi pedas boleh guna cili api

Ingredients

400 - 500g (potong halus dan nipis - nipis) daging
5 ulas (mayang) bawang putih
1 biji ( hiris halus) bawang besar
3 biji (mayang) bawang merah
2 batang (hiris halus) cili merah
1/2 inci (hiris) halia
1/2 inci (hiris) lengkuas
1 genggam (potong serong) kacang buncis
1 cawan sos cili
1 cawan kicap manis

Instructions

1

Panaskan minyak, tumiskan kesemua bawang, halia dan lengkuas sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan daging dan tambah dengan sedikit air.biarkan daging reneh sehingga empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah agak empuk, masukkan sos dan kicap. serasikan garam dan gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan kacang buncis dan biarkan sehingga sedikit layu, barulah diangkat dan dihidang,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

8 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media