Ikan Siakap Goreng Bersos
resepi dari internet, lain sedikit dari masak 3 rasa atau masam manis
Tips
Category
Ingredients
| 1 ekor | ikan siakap saiz sederhana |
| 1 labu | bawang besar (blend) |
| 5 biji | bawang merah (blend) |
| 3 ulas | bawang putih (blend) |
| 1 inci | halia (blend) |
| 3 sudu besar | cili giling |
| 3 sudu besar | sos tomato |
| 3 sudu besar | sos tiram |
| 1 sudu besar | sos cili |
| 1 labu | bawang besar (hiris bulat) |
| 1 biji | tomato (belah 4) |
| 1 biji | cili merah (hiris serong) |
| Secukup rasa | garam , kunyit , gula/perasa |
| Sedikit | air |
Instructions
- 1
-
Ikan dibersihkan kemudian kelar. Perasakan dengan garam kunyit. Goreng hingga garing. Angkat dan ketepikan
- 2
-
Tumiskan bahan kisar hingga wangi dan garing. Masukkan cili giling, tumis lagi hingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan hirisan bawang besar, cili merah dan tomato. Kacau sebati. Masukkan air Renehkan sebentar hingga kuah agak pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sesuaikan rasa, tambah garam dan gula/perasa . Tuangkan kuah ke atas ikan siakap yang telah digoreng tadi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment