Lala Grill Pedas

Makan kat kedai tak puas, so dapatkan bahan mentah dari kampung. Kita buat sendiri ikut resepi uncle google tapi olah-olah sikit.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Kacang bendi boleh ganti dengan kacang botol.

2. Kalau nak guna pemanggang ajaib pun boleh. Masa memasak sama saja dengan oven.

Ingredients

200 gram lala
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 sdt serbuk kunyit
3 sb cili kisar
1 batang serai
3 batang kacang bendi
Secukupnya utk alas daun pisang
Secukupnya utk balut aluminium foil

Instructions

1

Kisar bawang, halia serta serbuk kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan cili kisar. Kacau sampai cili pecah minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan serai yang telah diketuk. Tambah juga gula utk karamelkan cili.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasa dengan garam sesedap rasa. Tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Alaskan daun pisang atas aluminium foil. Letakkan lala & kacang bendi yang telah dihiris.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Tuangkan kuah yang telah siap tadi atas lala. Balut kemas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Masak dalam oven pada suhu 150°c selama 15 minit. Siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media