Chicken Karahi

resipi dari baba.masakan pakistan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

gunakan ayam segar untuk rasa lebih sedap.

Ingredients

8 ketul ayam
1 inci halia
3 ulas bawang putih
2 biji tomato
3 sudu makan yogurt
1 biji besar bawang merah
5 biji cili hijau
1 sudu makan garam masala
3 biji buah pelaga
1 batang kulit kayu manis
200 ml minyak
1 sudu teh serbuk kunyit
2 sudu teh serbuk cili
300 ml air

Instructions

1

Basuhkan ayam dengan bersih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak telebih dahulu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumiskan dahulu bawang merah yang di potong nipis-nipis.sementara intu kisarkan halis dan bawang putih menjadi pes.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila bawang sudah gariing masukkan pes yang di kisar.kacau sehingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan ayam ,serbuk kunyit,garam masala,garam dan serbuk cili.gaul sehingga rata.masukkan yogurt juga.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan tomato, buah pelaga, kulit kayu manis dan air. masak sehingga naik minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Taburkan halia sebagai hiasan jika mahu. Sedia untuk dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media