Tips
Category
Ingredients
| Kulit / Crust | |
| 200g | marjerin |
| 2 biji | kuning telur |
| 450g | tepung gandum |
| Garam | 1/2 sudu teh |
| Air sejuk | 6 sudu teh |
| Inti | |
| 300g | isi ayam(dipotong dadu dan goreng) |
| 500ml | susu segar |
| 2 sudu teh | lada hitam |
| 100g | bawang besar |
| 2 sudu makan | tepung gandum, |
Instructions
- 1
-
Untuk mmbuat kulit pai,pukul marjerin dengan kuning telur sehingga kembang.
- 2
-
Masukkan tepung dan garam. Uli doh sehingga lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air sekiranya perlu. (Saya memang tambah). Bungkus dan rehatkan selama 30 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian canai dan letakkan ke dalam acuan.Bakar sehingga kekuningan. Setelah siap, sejukkan terlebih dahulu. Ketepikan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Untuk inti, panaskan minyak dan tumis bawang( saya masukkan batang calery terus bersama bawang). Tumis sehingga wangi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan cendawan dan tepung. Gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan susu segar dan garam secukup rasa. Perlahan api dan kacau sehingga pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Masukkan isi ayam yang telah digoreng, daun salam(sekiranya ada) dan lada hitam serta gaul sehingga rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Masukkan inti kedalam pastri yang telah dibakar dan tutup permukaan dengan satu lagi lapisan pastri.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Sapukan telur dan bakar pada 180'C sehingga masak dan kekuningan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment