Homemade Daging Burger

Resepi ini senang dibuat dan boleh diubah mengikut apa yang ada didapur. Saya gemar memasukkan sedikit daun bawang dan daun sup untuk bau yang enak.


Prep time 30 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 45 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

Buat bentuk lekuk di tengah-tengah burger untuk memastikan burger masak sekata. Saiz burger akan mengecut, jadi pastikan anda membuat saiz sedikit besar dari apa yang anda mahukan.

Ingredients

500g daging
1 biji telur
1 sudu teh serbuk ketumbar
2 sudu besar lada hitam
3 sudu besar serbuk roti
Secukup rasa garam
1 biji bawang holland / bawang besar

Instructions

1

Kisar daging guna meat mincer ataupun blender yang bekas kecik tu.
Kalau tiada, boleh gantikan dengan daging hancur Ramly.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Campurkan kesemua bahan dan gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kepalkan daging burger mengikut saiz yang anda kehendaki. Boleh juga bentukkan seperti bebola daging.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Simpan di dalam peti ais sekurang-kurangnya setengah jam sebelum goreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Goreng dengan minyak yang sedikit dan goreng sehingga masak. Boleh dimakan bersama roti dan salad.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media