Ikan Siakap Masak Stim
First time try masak siakap stim, selalu buat siakap 3 rasa, resepi ni Dari internet tetapi diubahsuai mengikut citarasa sendiri.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Tambahkan cili padi untuk rasa yang sedikit pedas.
Category
Ingredients
| 1ekor | ikan siakap |
| 2biji (potong wedges) | tomato |
| 1batang (dihiris) | serai |
| 2cm (ditumbuk) | halia |
| 4biji (dihiris) | cili padi |
| 4ulas (diketuk) | bawang putih |
| 1biji dihiris | bawang besar |
| 2biji | limau nipis |
| 1 sudu besar | kicap cair |
| 2sudu besar | sos ikan |
| 3sudu besar | sos tiram |
| Dihiris | daun bawang |
| Secukupnya | garam & gula |
| 1 1/2cawan | air |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ikan, lumurkan dengan garam dan halia, perap selama 30min.
- 2
-
Panaskan air dalam pengukus sehingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan ikan, masukkan kesemua bahan yang dihiris, Dan semua SOS di atas ikan kedalam pengukus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Didihkan selama 10-15min atau sehingga ikan masak, kemudian masukkan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Akhir sekali masukkan daun bawang, tomato dan kukus sekejap selama 1min. Siap!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment