Sambal Goreng Jawa

Teringin lalu google resepi di youtube. Ini adalah versi simple.


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Boleh juga tambahkan protein seprti udang jika suka

Category

Ingredients

2 labu bawang besar - dipotong nipis
2 ulas bawang putih
4 sudu besar cili kering dikisar
2 ketul tauhu - dipotong kecil dan digoreng
1 papan tempe - dipotong kecil dan digoreng
Sepeket kecil suun dan fucuk - direndam dgn air dan ditoskan
6 biji cili padi dipotong dua - secara serong
1/2 mangkuk santan pekat
3 sudu besar kicap
Secukup rasa garam, gula dan perasa

Instructions

1

Panaskan minyak, masukkan bawang besar dan bawang putih hingga kuning. Masukkan cili kering dan masak hingga keluar minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan bahan-bahan yang telah digoreng, kemudian masukkan fucuk dan suun

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kicap kemudian santan serta gula, sikit garam dan bahan perasa serta cili api yg telah dipotong tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masak hingga santan meresap kedalam bahan dan semua bahan nampak berkilat apabila sudah sebati dgn santan.. Matikan api dan sedia dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media