600 gram | tepung roti |
2 camca besar | susu tepung |
3 camca teh | bread improver |
1/2 camca teh | garam |
20 gram | yeast |
100 gram | mentega |
100 gram | kismis |
2 biji | telur |
1 camca teh | esen vanila |
240 ml | air |
Satukan semua bahan kecuali mentega.Gaul rata hingga menjadi doh.Tambah mentega dan terus menguli hingga mendapat doh yang lembut, kenyal dan anjal.
Bulat2kan dan ltak dlm bekas.Tutup dengan plastik dan biar 45 minit hingga kembang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Keluarkan doh dari bekas.Tumbuk sedikit dan bahagi kpd 10 bhagian.Letak dlm loyang yg dh disapu mentega.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan 30-35 minit hingga doh naik.Bakar dlm oven 170 drjah celcius slama 15-20 minit atau hingga perang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila dah masak keluarkan dari oven dan sapu dgn mentega.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment