1 kg | tulang rusuk |
300 gm | santan |
30 gm | rempah gulai cap bunga ros |
2 sudu besar | kerisik |
15 gm | asam jawa |
1 sudu kecil | belacan |
4 biji | ubi kentang |
15 gm | 3 sekawan |
60 ml | minyak masak |
4 sudu besar | cili boh |
Secukup rasa | garam dan gula |
Bahan Kisar: | |
10 ulas | bawang merah |
4 ulas | bawang putih |
1 inci | halia |
1 inci | lengkuas |
Masukkan rempah gulai dan bawang yang dikisar.. tumis sehingga rempah betul betul masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tulang kedalam rempah tadi kacau sehingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan santan, asam jawa, belacan dan kerisik..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak sehingga tulang itu empuk..dan masukkan ubi kentang . Perasakan dengan garam dan gula secukunya
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment