Kuih Keria

Menu juadah kuih berbuka requested by my mom.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Sentiasa kacau salutan gula supaya kelihatan cantik pada kuih.

Ingredients

500g keledek
1 cawan tepung gandun
Secukup rasa garam
Untuk menggoreng minyak
1 cawan gula
1/2 cawan air

Instructions

1

Masukkan keledek, garam dan air secukup nya di dalam periuk. Rebuskan hingga lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Toskan air dan lenyek keledek hingga lumat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gaulkan dengan tepung gandum dan uli menjadi gegelang kecik.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masak bahan salutan gula hingga mendidih dan pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tutup api dan masukkan kuih, kacau rata hingga gula melekat pada kuih dan hidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media