1 biji | kelapa parut/mesin |
2 keping besar | gula melaka |
2 cawan | tepung gandum* |
Setengah cawan | santan pekat* |
2 biji | telur gred b* |
2 sk | esen pandan/vanila* |
Beberapa titis | pewarna* |
1 cawan | air* |
Masakkan gula melaka dengan sedikit air sehingga larut dan masukkan kelapa parut, kacau rata. Ketepikan.
Buatkan kulitnya. Campur kesemua bahan bertanda * kecuali air (dimasukkan sedikit demi sedikit sehingga cair). Saya buat dua warna, merah dan hijau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Leperkan satu senduk bancuhan tepung di atas kuali leper non stick yg sudah dipanaskan dengan api sederhana. Tunggu seminit, angkat ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk digulung dengan inti kelapa yg dibuat dlm langkah (1)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selesai digulung, susun dalam bekas hidangan. Sedia untuk dimakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment