Bahan Doh | |
250g | keledek |
1/2 cawan | tepung gandum |
Bahan Inti | |
1/2 kepala | kelapa parut |
1 cawan | udang kering |
2biji | bawang besar |
5batang | serai |
5 tangkai | cili kering |
1 sudu kecil | serbuk kunyit |
Secukup rasa | garam & gula |
Kisar bawang merah, udang kering, serai, cili kering.
Kemudian masukkan kelapa, kisar sekejap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak, goreng bahan kisar dengan kelapa tadi, masukkan serbuk kunyit, garam dan gula, Gaul rata. Angkat dan ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Rebus keledek sehingga empuk. Angkat, toskan biarkan sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tepung gandum dan uli sehingga menjadi doh.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil soh, buat Bulat kecil² , lengkungkan, isikan inti dan bentuk kan bulat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak, Goreng sehingga kekuningan. Siap dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment