Tips
2. Semasa membuat doh, sapukan sedikit minyak pada tangan supaya doh tidak melekat.
Category
Ingredients
| Bahan Doh | |
| 250g | keledek |
| 1/2 cawan | tepung gandum |
| Bahan Inti | |
| 1/2 kepala | kelapa parut |
| 1 cawan | udang kering |
| 2biji | bawang besar |
| 5batang | serai |
| 5 tangkai | cili kering |
| 1 sudu kecil | serbuk kunyit |
| Secukup rasa | garam & gula |
Instructions
- 1
-
Kisar bawang merah, udang kering, serai, cili kering.
- 2
-
Kemudian masukkan kelapa, kisar sekejap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak, goreng bahan kisar dengan kelapa tadi, masukkan serbuk kunyit, garam dan gula, Gaul rata. Angkat dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Rebus keledek sehingga empuk. Angkat, toskan biarkan sejuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan tepung gandum dan uli sehingga menjadi doh.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Ambil soh, buat Bulat kecil² , lengkungkan, isikan inti dan bentuk kan bulat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Panaskan minyak, Goreng sehingga kekuningan. Siap dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment