Ikan Sardin Goreng Masak Kicap

Resepi arwah ibu dan menu paling win dikala sudah jemu makan lauk yang sedap-sedap.Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.


Prep time 5 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

-kalau kurang masin boleh tambah garam.
-boleh juga ditambah ubi kentang yang dipotong panjang dan goreng.
-selalu pakai sardin ayam brand.

Ingredients

1 tin ikan sardin (ayam brand)
1 biji bawang besar(hiris bulat)
1 biji cili merah(hiris serong)
4 biji cili burung/cili padi(belah dua)
1/2 cawan air asam jawa
5 sudu besar kicap
1/2 cawan minyak masak(untuk menggoreng)

Instructions

1

Asingkan ikan sardin dari kuahnya kemudian gorengkan sehingga sedikit garing. Angkat dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Minyak menggoreng tadi dikurangkan sedikit dan dipakai semula untuk menumis bawang besar, cili merah dan cili burung sehingga sedikit layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kuah sardin, kicap dan air asam jawa. Biarkan masak seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan ikan sardin yang telah digoreng, kacau seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media