Telur Bungkus

Nak makan telur bungkus, boleh buat sendiri sekarang ni, tak perlu tunggu masa makan di kedai. Resipi mudah.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

1. Boleh menggunakan pelbagai sayur lain seperti bunga kubis, sayur campur (frozen), dan lain-lain.

2. Boleh menukar ayam kepada daging.

3. Boleh tambah serbuk perasa bagi yang menggunakannya.

Category

Ingredients

Bahagian isi ayam dipotong dadu
Anggaran 10 tangkai kacang panjang
Sebiji tomato
Satu batang ( kecil) lobak merah
1-2 tangkai cili api
Satu gelas air

Instructions

1

Isi ayam, kacang panjang, tomato, lobak merah, cili api & bawang merah dipotong dadu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bahan Menumis, iaitu bawang putih (ditumbuk/penyekkan sahaja) dan halia dihiris

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah bahan-bahan disiapkan, panaskan minyak di dalam kuali, tumis bawang putih, masukkan halia dan cili boh/cili kering kisar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masak sehingga garing dan letakkan satu sudu sos tiram, garam secukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah garing masukkan ayam dan letakkan secawan air, kemudian masukkan kacang, cili api dan lobak merah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah kuah kelihatan pekat, masukkan tomato dan kacau sehingga masak serta ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Untuk telur
1. Pecahkan telur di dalam bekas, letak garam sedikit dan kacau dengan garpu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Panaskan kuali dan tuang telur ke dalam kuali (seperti membuat telur dadar)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Nipiskan telur dengan menggoyangkan kuali dan perlahankan api dan masukkan inti yang dimasak tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

10

Lipat telur dadar hingga menutupi intinya. Sediakan pinggang dan tekap di dalam kuali dan terbalikkan. Siap untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media