Bihun Tomyam

sedap dimakan semasa panas


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Tambah air sekiranya mahu kuah lebih

2. Tambah cili padi untuk kepedasan

Ingredients

Satu ketul daging
3 tangkai cili hidup
2 tangkai cili padi
Satu batang serai (diketuk)
3 helai daun limau purut
2 inch halia
1 labu bawang besar
1/2 batang batang saleri
1/2 pokok bunga kobis
1 paket putik jagung
1/2 batang lobak merah
1 biji limau nipis
1 ulas bawang putih
1 inch halia (diketuk)

Instructions

1

Daging dibasuh dan dipotong, rebus daging sehingga empuk dan simpan air rebusan
tumbuk cili hidup bersama bawang besar dan bawang putih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan yang ditumbuk, masukkan lobak merah, bunga kobis,putik jagung dan batang saleri yang telah dipotong, juga masukkan cili padi yang diketuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan serai, daun limau purut, garam dan gula secukup rasa serta halia kemudian masukkan daging bersama air rebusan masak sehingga mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bihun dicelur sehingga lembut dan masukkan ke dalam mangkuk, seterusnya masukkan kuah yang telah dimasak, perah jus limau nipis ke dalam mangkuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media