Sup Laksa | |
6 ekor | ikan kembung rebus |
1 inci | belacan |
Seikat | daun kesum |
1/2 batang | bunga kantan |
Secukupnya | air |
5 biji | bawang merah kecil |
Secukup rasa | garam |
2 sb | cili kisar |
Bahan-Bahan Sampingan | |
1/2 pek | mee laksa |
1/2 batang | timun-dihiris |
2 biji | telur rebus-dibelah dua |
Secukupnya | daun salad-dihiris |
1 biji | bawang besar-dihiris |
2 tangkai | cili merah-dihiris |
3 tangkai | cili padi-dihiris |
Kisar bawang merah kecil dan belacan bersama sedikit air sehingga lumat
Tuang dalam periuk dan masukkan cili kisar.
Gaul rata
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kisarkan pula ikan kembung yang telah direbus bersama air yang mencukupi sehingga lumat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ke dalam periuk tadi kemudian tambah daun kesum dan bunga kantan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biar mendidih selama 10 minit kemudian tambah garam secukup rasa.
Ketepikan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak segenggam mee laksa ke dalam pinggan,hiasi dengan bahan2 sampingan yang lain kemudian tuang sup diatasnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment