Laksa Utara

Baru first time belajar masak dan ia menjadi. Menu ini tidak memerlukan minyak langsung. Selama mencuba :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Tapis sup laksa sebelum mendidihkannya

Ingredients

Sup Laksa
6 ekor ikan kembung rebus
1 inci belacan
Seikat daun kesum
1/2 batang bunga kantan
Secukupnya air
5 biji bawang merah kecil
Secukup rasa garam
2 sb cili kisar
Bahan-Bahan Sampingan
1/2 pek mee laksa
1/2 batang timun-dihiris
2 biji telur rebus-dibelah dua
Secukupnya daun salad-dihiris
1 biji bawang besar-dihiris
2 tangkai cili merah-dihiris
3 tangkai cili padi-dihiris

Instructions

Bagaimana menyediakan sup laksa
1

Kisar bawang merah kecil dan belacan bersama sedikit air sehingga lumat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuang dalam periuk dan masukkan cili kisar.
Gaul rata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kisarkan pula ikan kembung yang telah direbus bersama air yang mencukupi sehingga lumat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ke dalam periuk tadi kemudian tambah daun kesum dan bunga kantan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biar mendidih selama 10 minit kemudian tambah garam secukup rasa.
Ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Letak segenggam mee laksa ke dalam pinggan,hiasi dengan bahan2 sampingan yang lain kemudian tuang sup diatasnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media