Ayam Kurma
Lauk ni kegemaran saya dari kecik lagi. Memang tak sedar kalau makan ni. Bertambah2.hihi
Tips
Category
Ingredients
| 8 ketul | ayam dipotong sederhana kecil |
| 3 + 2 sudu besar | rempah kurma |
| 1 biji | bawang besar dipotong baji |
| Serba sedikit | rempah 4 beradik |
| 2 tangkai | cili api diketuk lembut |
| 2 biju | ubi kentang |
| Setengah cawan | santan pekat |
| Secukupnya | air |
| Secukupnya | garam gula |
| 1 tangkai | cili hidup takyah potong |
Instructions
- 1
-
Ayam dibersihkan dan diperap dengan 3 sudu besar rempah kurma. Ketepikan.
- 2
-
Tumiskan bawang besar bersama rempah 4 beradik, cili api dan 2 sb rempah kurma. Tumis sehingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan ayam dan kentang. Api sederhana. Tutupkan periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Selalu pantau n balik2 kan ayam supaya masa rata. Tunggu sehingga masak semua ayam dan kentang lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan santan, tunggu menggelegak. Masukkan cili hidup. Perisakan dengan garam dan gula. Siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment