Tips
2. Memerlukan air yang banyak untuk rebusan :)
Category
Ingredients
| 1kg | daging |
| 6 biji | kentang |
| 1 batang | carrot |
| 3 biji | tomato |
| Secukupnya | jus limau atau lemon |
| 1 pokok | daun sup & daun bawang |
| Secukupnya | gula dan garam |
| Secukupnya | air |
| Bahan Tumisan | |
| 3 tbsp | rempah sup |
| 3 biji | bawang besar |
| 3 ulas | bawang putih |
| 1 inch | halia |
| 1 inch | lengkuas |
| 2 batang | serai - diketuk |
| 5 tangkai | cili padi - diketuk |
Instructions
- 1
-
Semua bawang , halia , lengkuas dikupas kulit dan dimayang halus . Kupas semua ubi kentang dan dipotong empat , tomato juga dipotong 4 .
- 2
-
Panaskan sedikit minyak dalam periuk dan tumis semua bawang tadi kemudian masukkan rempah sup .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kacau semua bahan ini sampai wangi dan terus dimasukkan air yang secukupnya dalam periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan serai , cili api dan semua tulang/daging , biarkan sampai mendidih .
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan jus perahan limau nipis secukupnya ikut citarasa masing-masing kalau suka lagi masam tambah la lagi jus limau nipis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan garam dan kacau sup sekali-sekali sehingga daging masak serta menjadi empuk , kemudian boleh la dimasukkan semua ubi kentang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Biarkan ubi kentang empuk dan baru la dimasukkan buah tomato , bila buah tomato nampak layu boleh la ditutup api dapur
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Tabur daun sup yang sudah di potong halus ke dalam sup.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment