15 tangkai | cili kering |
100 gram | ikan bilis |
1 labu | bawang besar |
3 ulas | bawang putih |
1 keping | asam keping |
3 cawan | nasi |
1 sudu besar | garam |
1/2 sudu | gula |
1/2 sudu | serbuk perasa |
1/2 inci | belacan |
2 biji | telur rebus |
Kisarkan cili kering, bawang besar, bawang kecil dan belacan.
Tumis bahan yg dikisar td sehingga garing dan naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ikan bilis yang siap dibasuh dan ditoskn.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila semua sudah sebati, masukkan garam, gula, dan serbuk perasa. Tumis sehingga sambal masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pastikan sambal tadi agak kering. Kemudian masukkan nasi yang telah dimasak. Gaul sehingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah siap, hidangkan bersama telur rebus, bawang goreng dan daun bawang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment