Nasi Minyak Kukus

Sedap dimakan dengan ayam masak merah, acar mentimun atau jelatah


Prep time 20 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Jika tidak suka bawang goreng, boleh untuk tidak meletakkan.

Category

Ingredients

5 pot beras basmathi
1 tin susu sejat
5 cawan air
2 batang (diketuk) serai
1 helai (disimpul) daun pandan
Secukupnya sos tiram
Secukupnya garam
Bahan Tumis
2 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
3 biji bunga cengkih
1 inci kulit kayu manis
1 1/2 inci halia
5 ulas (dihiris) bawang merah
3 ulas (dihiris) bawang putih
Hiasan
Secukupnya daun bawang
Secukupnya bawang goreng

Instructions

1

Cuci dan rendam beras selama 20 minit. Toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bahan tumisan, serai dan daun pandan sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan susu sejat dan air masak sehingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Perasakan dengan sos tiram dan garam tunggu sehingga mendidih dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tuangkan beras dan yang telah dimasak tadi ke dalam periuk nasi. Masak sehingga kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan nasi yang siap dimasak ke dalam pengukus. Kukus selama 15-20 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Taburkan bawang goreng dan daun bawang sebagai hiasan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media