5 pot | beras basmathi |
1 tin | susu sejat |
5 cawan | air |
2 batang (diketuk) | serai |
1 helai (disimpul) | daun pandan |
Secukupnya | sos tiram |
Secukupnya | garam |
Bahan Tumis | |
2 kuntum | bunga lawang |
3 biji | buah pelaga |
3 biji | bunga cengkih |
1 inci | kulit kayu manis |
1 1/2 inci | halia |
5 ulas (dihiris) | bawang merah |
3 ulas (dihiris) | bawang putih |
Hiasan | |
Secukupnya | daun bawang |
Secukupnya | bawang goreng |
Cuci dan rendam beras selama 20 minit. Toskan.
Tumiskan bahan tumisan, serai dan daun pandan sehingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan susu sejat dan air masak sehingga mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dengan sos tiram dan garam tunggu sehingga mendidih dan tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan beras dan yang telah dimasak tadi ke dalam periuk nasi. Masak sehingga kering.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan nasi yang siap dimasak ke dalam pengukus. Kukus selama 15-20 minit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan bawang goreng dan daun bawang sebagai hiasan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment