Travelling Food (Homemade For 1Week)

Bagi orang yg suka travel tapi susah nk dapatkan makanan dan tak suka makan makanan tin, boleh buat mcm saya ni. Tahan untuk seminggu travel.


Prep time 10 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

1. Boleh pelbagaikan lauk utk hari2 terawal hingga hari2 terakhir travelling.

2. Hari pertama dan kedua, boleh makan ayam.

3. Hari ketiga dan keempat lauk telur, kelima dan keenam lauk basic bilis n kacang je. Hehe

Ingredients

Secukupnya nasi impit paket kecil
1 mangkuk kacang tanah
1 mangkuk bilis
4 biji telur
Ayam Goreng Berempah
4 ketul ayam
Secukupnya garam
Secukupnya serbuk kari
Kuah Sambal
2 cawan bawang merah dikisar
Setengah cawan bawang putih dikisar
Ikut selera kepedasan cili kisar
Secukupnya garam gula
2 atau 3 keping asam keping

Instructions

1

Kacang digoreng dan ditoskan. Sejukkan dan pack ke dalam plastik kedap udara.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bilis dibuang kepala dan hitam yg ada di dalam badannya. Goreng garing dan toskan. Sejukkan dan pack ke dalam plastik kedap udara.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Telur direbus, dan ketepikan. Sejukkan dan pack. Boleh dibuat lauk utk hari ketiga dan keempat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Ayam goreng berempah
1

Perapkan ayam dengan garam dan serbuk kari.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Goreng dgn api sederhana sehingga hampir masak. Angkat dan toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian bakar di dalam oven. Bakar di atas jaring pembakar supaya masak rata dan garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sejukkan dan pack ke dalam plastik atau bekas. Noleh dibuat lauk utk hari pertama n kedua.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Kuah sambal
1

Panaskan minyak. Tumiskan bahan kisar. Tumis sehingga betul2 masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Perasakan dengan garam dan gula dan asam keping.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Sejukkan dan peck ke dalam bekas kedap udara.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Nasi impit
1

Bawa nasi yg belum direbus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Rebus setengah/satu jam sebelum dimakan pada waktu travel.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Basahkan paket nasi impit, rebuskan di dalam water heater (kettle elektrik) mcm kita masak air. Masak dua kali utk setiap paket.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah 2kali rebus, toskan. Keluarkan nasi dr paket, nasi boleh dimakan bersama lauk2 yg dibawa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media