Mangga Pulut

hidangan istimewa yang sungguh sedap


Prep time 15 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Gunakan manga yang betul-betul masak supaya lebih sedap. Boleh juga gantikan dengan durian jika suka

Category

Ingredients

2 cawan beras pulut-rendam 3 jam
1 1/2 cawan santan
1/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil tepung jagung
2 helai daun pandan (disimpulkan)
3 sudu makan gula pasir
Secukupnya mangga yang masak ranum

Instructions

1

Panaskan pengukus terlebih dahulu, kukus beras pulut hingga setengah masak,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan 1/2 cawan santan yg telah dicampur dengan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Letak daun pandan sekali dan kukus pulut sehingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Untuk Kuah
1

Baki 1 cawan santan tadi dimasak bersama daun pandan, gula pasir.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bila agak mendidih masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bila agak pekat tutup api. Sendukkan pulut ke dalam mangkuk atau pinggan,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tuang kuah santan dan hidangkan dengan hirisan mangga.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media