Bihun Bakso
Sebab teringin sangat nak makan bakso macam yang saya selalu makan di area sunway mentari tu, maka saya pun beli la di area sandakan ni ha. Tapi tak sama rasanya. Itu yang decided masak sendiri je. Huhu
Tips
Category
Ingredients
| 1 bungkus yang boleh dimakan seramai 5orang | bihun |
| 1 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1/2 inci | halia |
| 3 tangkai | batang celery |
| 1/2 ikat | daun bawang |
| 1/2 ikat | daun sup |
| Saya beli segera punya. ikut sesuka hati nak letak banyak mana | bawang goreng |
| Dalam plastik tu ada dalam 30 pieces. | meatball |
| Sos | |
| Satu sudu besar makan | kicap abc |
| Satu sudu besar makan | sos sambal asli abc |
| 7 tangkai | cili padi |
| 5 tangkai | cili merah |
| 2 biji | bawang merah |
| 1/2 inci | belacan |
Instructions
- 1
-
Rendam bihun dengan air sejuk, bila dah lembut sedikit rendam selama 3 minit bersama air panas.
- 2
-
Blend bawang besar, bawang putih, halia. Setelah itu panaskan sedikit minyak dan mulakan menumisnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah bahan ditumis bertukar warna, masukkan air sebanyak 2 liter anggaran. Dan mulakan masuk hirisan batang celery dan meatball.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Sementara menunggu meatball empuk seketika, kita buat la sos pula. Beli sedia ada kicap abc dan sambal abc. Mudah didapati di mana2 pasaran.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Untuk sambal belacan, saya goreng kesemua cili padi dan cili merah beserta bawang merah dan juga belacan dalam 3minit camtu. Kemudian tumbuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Setelah siap kesemuanya, boleh la dihidangkan dan letak topping seperti daun bawang & daun sup beserta bawang goreng dan 3 jenis sosnya bila nak makan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment