Telur Separuh Masak

Telur separuh masak jauh lebih enak dan tiada tambahan lemak dari minyak.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Saya gemar menikmatinya bersama sambal.

Ingredients

2 biji telur
2 tbsp garam
2 tbsp cuka
Secukupnya air

Instructions

1

Panaskan air dalam periuk lebih kurang 2-3 inci (bergantung pada ketinggian periuk anda.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bila air mula mendidih, letak garam dan cuka ke dalamnya. Kacau perlahan-lahan hingga garam larut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bila dah larut, sederhanakan api dapur. Kemudian, pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sebelum masukkan telur, kacau air tersebut ikut arah lawan jam perlahan-lahan. Setelah itu, masukkan telur perlahan-lahan ke dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Jika ia sedikit berbalut, boleh kacau air tersebut lagi tetapi perlahan-lahan kerana takut telur putih akan pecah dan merebak. Masak dalam 3-4 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sediakan semangkuk air sejuk. Setelah telur putih masak, angkat perlahan-lahan telur tersebut dan letakkannya ke dalam air sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Bila sudah sejuk, tapis telur tadi, dan letakkan di dalam pinggan atas hidangan yang anda inginkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media