Bihun Goreng Semudah Abc

I LOVE SIMPLE DISH! SIAPA JENIS MACAM SAYA, MEMANG BOLEH BUAT BIHUN GORENG SEMUDAH ABC NI. SIMPLE, KENYANG & SEDAP! RECOMMENDED.


Prep time 10 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

JANGAN RENDAM BIHUN TERLALU LAMA, NANTI BIHUN JADI LEMBIK DAN TAK SEDAP UNTUK DIMAKAN.

Ingredients

1 paket bihun
1 biji bawang besar*
5 ulas bawang kecil*
2/3 sudu besar cili kering yang sudah dikisar
2 ketul isi ayam
5 ekor udang sederhana besar
Segenggam taugeh
2 ikat sawi
Segenggam ikan bilis*
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap pekat
3 sudu besar kicap cair
Anggaran 1 senduk minyak untuk menggoreng
1 liter air untuk merendam bihun
Ikut selera sendiri garam, gula, secukup rasa
Bahan Hiasan:
1 biji telur yang siap digoreng dadar telur dadar
1 sudu kecil daun sup
1 sudu kecil bawang goreng
1 batang cili merah

Instructions

1

RENDAM BIHUN DENGAN AIR SELAMA SETENGAN JAM. SAYA GUNA AIR PAIP SAHAJA.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

POTONG SEMUA BAWANG BESAR, BAWANG PUTIH, AYAM, TAUGEH, SAWI. POTONG IKTU KESESUAIAN.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

TUMBUK/KISAR BAHAN YANG BERTANDA *.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

PANASKAN MINYAK DI DALAM KUALI. BILA MINYAK DAH PANAS, MASUKKAN AYAM DAN UDANG. BIARKAN SEHINGGA KEKUNINGAN. KETEPIKAN.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

DALAM MINYAK YANG SAMA TADI, TUMIS BAHAN DIKISAR SEHINGGA GARING/NAIK BAU. KEMUDIAN, MASUKKAN CILI KERING, SOS TIRAM, KICAP CAIR, KICAP PEKAT.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

MASUKKAN AYAM/UDANG TADI KE DALAM BAHAN2 YANG DAH DITUMIS TADI. GAUL RATA. KALAU BAHAN TUMIS AGAK PEKAT, TAMBAH SEDIKIT AIR.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

MASUKKAN BIHUN YANG DIRENDAM TADI. TAMBAH SEDIKIT AIR JIKA BIHUN MASIH KERAS. PERLAHANKAN API KETIKA PROSES MELEMBUTKAN BIHUN.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

AGAK-AGAK BIHUN DAH LEMBUT, MASUKKAN SAWI DAN TAUGEH. KACAU RATA. TAMBAH GARAM, GULA, SECUKUP RASA. ADJUST IKUT TEKAK MASING-MASING.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

SIAP. HIDANG BERSAMA TELUR DADAR, BAWANG GORENG, DAUN SUP, CILI MERAH.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media