Telur Bungkus Ayam

First time buat,resepi asal dari blog Fayreen Mizan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Kalau nak telur berlemak,masukkan sedikit butter ke dalam telur dan pukul telur sehingga sebati.

Ingredients

1 genggam isi ayam dipotong kecil/ kisar
Optional mix veggie
1 ulas bawang putih (cincang halus)
1/2 labu bawang besar (potong dadu)
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
Secukupnya garam
3 biji telur
Secukupnya minyak masak
Secukupnya air

Instructions

1

Panaskan minytak di dalam kuali. Kemudian masukkan bawang merah dan putih. Tumis sehingga kemerahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan isi ayam,sebatikan dan biarkan ia masak.Kalau agak kering letak air sedikit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan mix veggie dan biarkan dalam 1 minit, masukkan sos tiram,kicap manis,sos cili dan sos tomato.Sebatikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Letakkan garam. Seandainya inti agak kering,masukkan lebih kurang 4 sudu besar air. Sebatikan dan tutup api.Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Pukul telur dan panaskan kuali dengan sedikit minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tuangkan telur ke dalam kuali (api kecil).Pusingkan kuali agar telur menjadi bulat dan nipis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Apabila telur sudah masak,tuangkan inti ayam tadi di tengah-tengah telur,dan balut telur berkenaan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Angkat dan letakkan atas pinggan. Tuangkan sedikit sos cili ke atas telur tadi.Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Waah... Telur tu memang nampak sedap!

7 years ago • Reply
Naazira Parveen (author)

terima kasih... :)

7 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media