1 genggam | isi ayam dipotong kecil/ kisar |
Optional | mix veggie |
1 ulas | bawang putih (cincang halus) |
1/2 labu | bawang besar (potong dadu) |
2 sudu besar | sos tomato |
2 sudu besar | sos cili |
1 sudu besar | sos tiram |
1 sudu besar | kicap manis |
Secukupnya | garam |
3 biji | telur |
Secukupnya | minyak masak |
Secukupnya | air |
Panaskan minytak di dalam kuali. Kemudian masukkan bawang merah dan putih. Tumis sehingga kemerahan.
Masukkan isi ayam,sebatikan dan biarkan ia masak.Kalau agak kering letak air sedikit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan mix veggie dan biarkan dalam 1 minit, masukkan sos tiram,kicap manis,sos cili dan sos tomato.Sebatikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letakkan garam. Seandainya inti agak kering,masukkan lebih kurang 4 sudu besar air. Sebatikan dan tutup api.Ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pukul telur dan panaskan kuali dengan sedikit minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan telur ke dalam kuali (api kecil).Pusingkan kuali agar telur menjadi bulat dan nipis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila telur sudah masak,tuangkan inti ayam tadi di tengah-tengah telur,dan balut telur berkenaan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat dan letakkan atas pinggan. Tuangkan sedikit sos cili ke atas telur tadi.Sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment