Sup Merah Daging Kambing
Sup merah ni makan masa baru2 kahwin, time tu kami pergi visit saudara mr.hub di singapore. Untie wiah ni suka memasak, kami berkumpul beramai2 dirumah untie Nor, semua pakat masak disana jela. Lepas tu untie wiah buat sup tulang kambing merah. Itu lah pertama kali makan. Sedap sangat itu yang plan buat sendiri.
Tips
2. Jika ekor lembu saya pernah rebus sehingga dua jam untuk dapatkan keempukan dagingnya.
Category
Ingredients
| Potong cube jadi 6 ketul | daging kambing |
| 3 biji | bawang merah |
| 2 sudu teh kecil | black pepper |
| 6 sudu besar makan | sos tomato |
| 4 sudu besar makan | sos tiram |
| Anggaran 3 sudu kecil setelah daun celery dipotong halus | daun celery |
| Setiap bahan penumis ambil satu per satu | 4 serangkai bahan penumis |
| 1 kiub | kiub ayam |
| Bahan Blend | |
| 12 tangkai | cili kering |
| 1 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1/2 inci | halia |
Instructions
- 1
-
Rebus daging kambing sehingga empuk dan tidak liat dalam 30 minit.
- 2
-
Sementara menunggu daging kambing empuk, siapkan bahan blend dan juga hiris bawang merah, hirisan daun celery
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Apabila masa hampir 30 minit merebus daging kambing, tumis bahan 4 serangkai seperti kayu penumis, bunga lawang dll.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah itu masukkan horosan bawang merahdan tumis sehingga layu kemudian asukkan bahan blend. Tumis sehingga naik minyak. Masukkan 2 gelas air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah itu masukkan daging kambing dan sedikit air rebusan dalam 1/2 senduk. Masukkan juga kiub ayam, sos tiram, sos tomato dan black pepper.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Akhir sekali masukkan daun celery, Masak sehingga mendidih dan boleh la dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment