Sarak Lada Berkuah
Kebiasaan resepi ini dikukus, tetapi kali ini ada kelainan sedikit iaitu di masak bersama santan.
Tips
Category
Ingredients
| 300 gram | isi ikan selayang/kembong |
| 5 biji | cili hijau |
| 2 sd besar | kelapa parut |
| 5 biji | bawang merah |
| 1 mangkuk | santan |
| Sedikit | garam |
| Sedikit | gula |
Instructions
- 1
-
Cili dibelah dan dibuang bijinya.
- 2
-
Isi ikan, bawang merah, kelapa parut, garam dan gula ditumbuk bersama. Boleh juga dikisar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bahan tumbuk tadi diuli dan disumbat ke dalam lada.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah lada siap disumbat dengan isi ikan, masak bersama santanDimasak dengan api yang sederhana.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Jangan lupa ltak garam dan serbuk perasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bila dah nampak lada tu lembut, angkat dan boleh dihidang bersama dengan nasi putih. Selamat Mencuba.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment