Sarak Lada Berkuah

Kebiasaan resepi ini dikukus, tetapi kali ini ada kelainan sedikit iaitu di masak bersama santan.


Prep time 20 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Semua bahan ditumbuk lebih sedap daripada dikisar .

Ingredients

300 gram isi ikan selayang/kembong
5 biji cili hijau
2 sd besar kelapa parut
5 biji bawang merah
1 mangkuk santan
Sedikit garam
Sedikit gula

Instructions

1

Cili dibelah dan dibuang bijinya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Isi ikan, bawang merah, kelapa parut, garam dan gula ditumbuk bersama. Boleh juga dikisar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bahan tumbuk tadi diuli dan disumbat ke dalam lada.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah lada siap disumbat dengan isi ikan, masak bersama santanDimasak dengan api yang sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Jangan lupa ltak garam dan serbuk perasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Bila dah nampak lada tu lembut, angkat dan boleh dihidang bersama dengan nasi putih. Selamat Mencuba.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media