Kuih Abuk-Abuk

Kuih tradisional yang mudah.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 30 piece(s)

Tips

Saya suka lipat bentuk camni dari kelongsong.

Ingredients

300g sagu
1 cawan gula melaka - potong kecil
1/2 biji kelapa parut putih
Secukupnya daun pisang
Secukupnya garam
Secukupnya lidi

Instructions

1

Bilas sagu dengan air bersih dan toskan.
Campurkan sagu biji dengan kelapa dan gram. Gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bentukkan daun pisang seperti kon untuk dibuat kelongsong. Masukkan campuran bahan tadi ke dalam kelongsong sehingga separuh penuh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sesudu ketulan gula melaka atau gula merah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Penuhi kelonsong (jangan terlalu penuh,
tinggal hujung daun untuk lipatan kelongsong)
Lipatkan kelonsong daun pisang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Cucuk batang lidi untuk sematan. Kukus selama 30~40 minit. Sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media