Biskut Lidah Kucing Pelangi

Biskut kesukaan kami sekeluarga dan wajib ada pabila musim raya.


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Biskut yang lemau boleh dipanaskan semula selama 5-8 minit ke dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu dan akan kembali rangup.

2. Jangan bakar biskut sehingga perang kerana akan tenggelam warna pelangi tersebut.

Ingredients

250 gram mentega
200 gram tepung gandum
50 gram tepung jagung
100 ml telur putih
150 gram gula kastor
1/4 sudu kecil serbuk emplex
Pewarna Makanan
Secukupnya biru
Secukupnya merah
Secukupnya hijau
Secukupnya oren
Secukupnya ungu
Secukupnya kuning

Instructions

1

Griskan loyang dengan sedikit butter.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hingga rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan letak pewarna berlainan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan ke dalam piping bag untuk setiap warna berlainan. Potong hujung muncung piping bag tersebut dan paipkan atas loyang lidah kucing.

Masukkan ke dalam piping bag untuk setiap warna berlainan. Potong hujung muncung piping bag tersebut dan paipkan atas loyang lidah kucing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 150C selama 15 minit. Jangan biarkan permukaan atas keperangan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Biarkan sejuk sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Satu adunan dapat berapa pcs ya?

6 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media