Peria Tumis Telur

Peria ialah makanan kegemaran saya. Ini adalah salah satu versi masakan peria yang mudah


Prep time 20 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Boleh juga tambahkan udang kering untuk menambah rasa dan cili padi jika suka pedas

Ingredients

1 biji peria panjang
1 biji cili merah (dipotong serong)
1 biji telur
3 ulas bawang putih - ditumbuk
1/2 kiub ikan bilis
Secukupnya minyak untuk menumis

Instructions

1

Peria dibelah dua, buang biji dan dihiris nipis. Rendam peria dengan air garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang ditumbuk hingga wangi dan garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bilas peria dengan air dan toskan.Kemudian masukkan peria ke dalam kuali.Kacau sebentar dan masukkan cili merah

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan telur (yang telah dipukul sedikit dengan garfu). Kacau lagi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan kiub ikan bilis. Kacau sebentar sehingga peria sedikit layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sedia diangkat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media