Tips
Category
Ingredients
| 4 biji | terung - potong ikut bentuk kesukaan |
| Secukupnya | minyak |
| 1/2 cawan | cili giling |
| 1/3 cawan | pes kari |
| 2 tbsp | udang kering - dikisar |
| 2biji | bawang merah - dikisar |
| 3 ulas | bawang putih - dikisar |
| 1 batang | kayu manis |
| 3pcs | buah pelaga |
| 2 biji | bunga lawang |
| 2 tbsp | kerisik |
| 1 cawan | santan |
| Secukupnya | gula dan garam |
Instructions
- 1
-
Gula dan garam secukupnya. Goreng terung hingga layu. Jangan terlampau masak. Toskan.
- 2
-
Panaskan sedikit minyak. Masukkan cili boh, bawang putih, bawang merah, kayu manis, biji pelaga dan bunga lawang. Tumis hingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan pes kari dan Udang kering. Masak hingga naik bau dan kemudian masukkan santan dan kerisik.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masak hingga mendidih dan masukkan gula, garam dan terung goreng tadi. Gaul Sebentar dan angkat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment