Kuih Manja

Kenangan masa tinggal kat Terengganu dulu. Selalu pergi pasar malam beli kuih ni. Dipanggil juga kuih "Tokyo Drift".


Prep time 15 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 25 piece(s)

Tips

Inti kastad dikacau dengan api yang perlahan.

Ingredients

Pancake
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 sudu besar gula
3 sudu besar butter
1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh krim tar tar
Secukup rasa garam
Inti Kastad
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu besar kastad
3 sudu besar gula
2 cawan air
Sedikit pewarna

Instructions

1

Satukan semua bahan pankek ke dalam blender. Blend sebati. Rehatkan selama 10 minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan inti kastad. Kacau. Tapiskan ke dalam periuk. Kacau dengan api yang perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Inti kastad yang dah siap,diletakkan tengah pankek dan lipatkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Total 1 Recook(s)

see all

Comment

Salam. Boleh ke kalau tak letak krim tar tar untuk pancake?

8 years ago • Reply
Nur Amirah Amir (author)

Boleh ja. Tp pankek tu akan jd kurang gebu/ lembut la nnt

8 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media