20gm | agar-agar tali |
3 cawan | air |
1 cawan | air soya |
2 cawan | tofu lembut |
2 cawan | gula perang / gula halus |
1/2 cawan | air panas |
2 tbsp | matcha green tea powder |
Kuah | |
Secukupnya | susu kacang soya |
Secukupnya | red beans (tin) |
Campurkan serbuk matcha green tea dengan air panas dan kacau sebati. Kisarkan tofu dengan air soya hingga lembut.
Cuci bersih agar-agar dan toskan. Masak agar-agar dengan 5 cawan air hingga larut. Masukkan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau hingga larut. Pastikan api yang digunakan tidak terlalu besar. Tambahkan larutan matcha green tea. Kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak hingga mendidih dan tuang ke dalam acuan yang digemari.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kedalam peti sejuk, dan hidang bila dah bebetul keras. Keluarkan pudding dan tuangkan sedikit air soya dan hiaskan dengan kacang merah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment