Kentang Goreng Mudah

Kegemaran anak-anak adalah kentang goreng. Untuk pastikan ia betul-betul halal dan bersih saya buat sendiri.

Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 5 person(s)

Selepas direbus. Pastikan secepat mungkin anda rendam dengan air sejuk. Untuk elak kentang menjadi terlalu lembik.

4 biji	kentang saiz besar
500 ml	minyak
1/2 sudu teh	garam
Untuk merebus	air
Secukupnya sebagai pencicah	sos dan mayonis

1: Kupas kentang dan potong memanjang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Rebus kentang separuh masak. Sekitar 5 hingga 10 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Angkat dan rendam dalam air sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Toskan. Panaskan minyak untuk menggoreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Goreng kentang dengan cara 'deep fry'.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6: Setelah kentang kekuningan. Angkat dan toskan atas tiau dapur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7: Taburkan secubit garam. Dan gaul rata. Sedia untuk dihidang bersama sos dan mayonis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Favourite kitchen Saiful Zaaba

Gotta try this one

9 years ago • Reply

You must login/register to comment