Bubur Cha Nang Mahamahu

Masakan tradisional yang telah di perbaharui menjadi lebih menarik dan sedap.


Prep time 10 minute(s) Cook time 40 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1) Boleh ganti buah nangka madu dengan buah-buahan manis yg lain seperti mangga atau cempedak.

Ingredients

100 gram chacha
4 ulas nangka madu
50 gram sago
1 batang gula melaka
2 helai daun pandan
3 sudu teh gula
300 ml air kosong
2 cawan santan kelapa

Instructions

1

Basuh Chacha sehingga bersih dan rebus dalam air selama 15 minit untuk pastikan lembut. Kemudian toskan airnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Basuh Sago sehingga bersih dan rebus dalam air selama 5 minit untuk pastikan lembut. Kemudian toskan airnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Potong gula Melaka kecil dan masak bersama dengan air kosong dan juga gula biasa dalam periuk. Masak sehingga gula cair sepenuhnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukan santan kedalam gula tadi bersama dengan daun pandan yg telah di simpul. Sambil memasak gaulkan selalu supaya santan tidak berketul.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukan buah Nangka Madu yg telah di potong panjang dan masak sehingga buah masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Akhirnya masukan Chacha dan Sago masak sehingga berbuih dan pastikan semua bahan tadi lembut.

Akhirnya masukan Chacha dan Sago masak sehingga berbuih dan pastikan semua bahan tadi lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Tuang bahan dalam mangkuk sedia untuk di makan panas atau sejuk. Sesuai untuk minum petang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media