Kangkung Goreng Belacan Tip Top

Mudah dan ringkas. Sedap dinikmati bersama nasi panas.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Juga boleh masukkan sotong yang telah dipotong ke dalam kangkung anda. Goreng sotong bersama bawang2.
(Sotong tidak boleh digoreng terlalu lama)

Category

Ingredients

1 ikat kangkung
2 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji (dimayang) bawang merah kecil
1 sudu besar sos tiram
1 sudu teh sos ikan/nampla
2 biji cili merah
2 sudu besar minyak masak
Secubit kiub pati ikan bilis
Secubit sedikit belacan (dibakar terlebih dahulu)

Instructions

1

Bersihkan kangkung dan potong mengikut kesesuaian anda

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan bawang putih, bawang merah, sos tiram dan sos nampla. Goreng seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Apabila bawang sudah sedikit kuning, masukkan sedikit kiub pati ikan bilis dan belacan. Kacau seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan kangkung dan cili merah yang telah dipotong. Kacau sehingga kangkung masak tetapi jangan sampai layu. Jika terlalu kering boleh masukkan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Rasakan masinnya dan siap untuk dihidang. :)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media