Homemade Sardin
nak pastikan sardin yang kami sekeluarga makan bebas monosodium glutamate. jadi kena lah buat sardin sendiri. bersih, sihat dan halal!
Prep time 10 minute(s)
Cook time 127 minute(s)
Total time 127 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
lagi lama dimasak. lagi rapuh tulangnya.
Ingredients
| 1 kg | ikan selayang |
| 8 biji | tomato |
| 2 sudu besar | cili kisar |
| 1 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 3 liter | air |
| Secukupnya | gula dan garam |
| 2 sudu besar | minyak |
Instructions
- 1
-
Kisar tomato. siang ikan selayang buang kepala dan belah perut.
- 2
-
Tumis tomato kisar dan cili kisar hingga pecah minyak. masukkan air dan ikan. tutup periuk biarkan selama 3 setengah. api perlahan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setengah jam sebelum angkat. tambahkan hirisan bawang besar dan bawang putih. perasakan dengan gula dan garam. jika suka tambahkan cili api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Siap dimakan. rasa memang sedap. sama je macam yang dalam tin tu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment