Homemade Sardin

nak pastikan sardin yang kami sekeluarga makan bebas monosodium glutamate. jadi kena lah buat sardin sendiri. bersih, sihat dan halal!


Prep time 10 minute(s) Cook time 127 minute(s) Total time 127 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

lagi lama dimasak. lagi rapuh tulangnya.

Ingredients

1 kg ikan selayang
8 biji tomato
2 sudu besar cili kisar
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
3 liter air
Secukupnya gula dan garam
2 sudu besar minyak

Instructions

1

Kisar tomato. siang ikan selayang buang kepala dan belah perut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis tomato kisar dan cili kisar hingga pecah minyak. masukkan air dan ikan. tutup periuk biarkan selama 3 setengah. api perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setengah jam sebelum angkat. tambahkan hirisan bawang besar dan bawang putih. perasakan dengan gula dan garam. jika suka tambahkan cili api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Siap dimakan. rasa memang sedap. sama je macam yang dalam tin tu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media