Tips
Category
Ingredients
| 6-7 ketul | daging tulang |
| 1 cawan | kacang dal |
| 2 sudu besar | rempah kari daging |
| Secukupnya | air |
| Secukup rasa | garam |
| 2 biji dipotong 4 | ubi kentang |
| 1 biji | lobak merah - dipotong panjang |
| 1 labu | bawang besar - hiris |
| Secukupnya | minyak masak |
| 1 sudu kecil | halia kisar |
| 1/2 sudu besar | bawang putih kisar |
| 1 sudu besar | cili kisar |
| Secukupnya | serbuk santan / susu cair / santan |
| Bahan Tumis | |
| Secukupnya | minyak masak |
| 1 sudu kecil | jintan putih |
| 1 sudu kecil | jintan manis |
| 1 tangkai | daun kari |
| 1 sudu kecil | biji sawi |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak,masukkan bawang besar dan tumis sehingga kekuningan. Kemudian masukkan cili kisar,halia kisar dan bawang putih kisar. Sebatikan.
- 2
-
Masukkan rempah kari daging dan sedikit air.kacau sebati dan biarkan sampai naik minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan daging tulang dan kacang dal dan tambah air. Apabila daging dan kacang dal hampir masak,masukkan ubi kentang dan lobak merah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kalau kurang air,boleh tambah air. Apabila ubi dan lobak merah telah lembut, masukkan garam dan susu cair.biarkan ia mendidih,tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Dalam kuali, tumis semua bahan tumis dan tuangkan dalca yang telah masak tadi ke dalam bahan tumis.Kacau sebati dan biarkan mendidih.Tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment