Tips
Category
Ingredients
| 1/2 kg | ikan bilis segar - dibuang kepala |
| Secukupnya | minyak masak |
| Secukup rasa | garam |
| 2 sudu besar | cili kisar |
| 4 ulas | bawang putih - ditumbuk |
| 1/2 sudu kecil | serbuk kunyit |
| 1/2 sudu kecil | asam jawa tanpa biji (adabi) |
| Digoreng Tanpa Minyak | |
| 1 sudu kecil | jintan manis |
| 1 sudu kecil | biji sawi |
| 1 sudu kecil | jintan putih |
Instructions
- 1
-
Goreng ke semua bahan (digoreng tanpa minyak) selama 3 minit.
- 2
-
Kemudian tumbuk bahan yang digoreng tadi bersama bawang putih sampai halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam mangkuk,masukkan semua bahan termasuk minyak masak dan bahan yang ditumbuk tadi. Asam jawa tak perlu ramas dengan air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Gaul sebati,panaskan kuali masukkan semua bahan tadi. Kacau sebati dan tutup periuk dengan penutup tudung.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masak sehingga ikan masak dan air kering.Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment