Udang Goreng Mentega
Teragak nak buat serupa macam kedai. Banyak kali cuba baru menjadi.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 4 person(s)
Tips
Nak dapat serdak telur rangup tu, pukul telur denga sedikit tepung jagung. Gorengan minyak banyak masa masuk telur tuang tinggi2 dan sikit2 tangan kanan kacau guna senduk. Nanti akan dapat hasil yang rangup.
Category
Ingredients
| 500 gram | udang putih |
| 2 biji | telur |
| 4 tangkai | daun kari |
| 2 ulas | bawang putih |
| Secukupnya | gula dan garam |
| Secubit | lada sulah |
| 1 sudu kecil | tepung jagung |
| 2 sudu besar | mentega |
Instructions
- 1
-
Goreng udang yang telah digaul sedikit garam dan lada sulah. Angkat dan ketepikan.
- 2
-
Pecahkan telur campurkan sedikit tepung jagung.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan minyak. Masukka mentega. Paatikan minyak banyak ye. Tuang telur perlahan-lahan. Tarik tinggi2. Kacau guna senduk. Nanti akan berbuih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan bawang putih, daun kari kacau rata. Masukkan sedikit gula.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Akhir sekali masukkan udang gaul rata. Tutup api. Tapis. Siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment