Ikan Bawal Sweet Sour

Favourite ramai orang.


Prep time 5 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Ikan digoreng bersama tepung beras dan tepung jagung utk yang suka kerangupan.

2. Perahkan sedikit jus limau @ lemon

Ingredients

2 ekor ikan bawal atau apa jenis ikan
1 sudu besar serbuk kunyit
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
2 biji bawang besar dihiris
2 ulas bawang putih dicincang
1 inci halia dihiris
Sebatang serai diketuk
Terpulang pada anda cili padi diketuk
3 helai daun limau purut disiat
4 sudu sos cili
4 sudu sos tomato
1 biji tomato dibelah 6
Ikut suka daun sup dihiris

Instructions

1

Lumur ikan berssma serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga kekuningan dan masak.ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai, cili padi sehingga naik bau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sos cili & sos tomato. Kacau sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan garam, gula, daun limau serta tomato. Kacau dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tuang ke atas ikan yg sudah digoreng td kemudian tabur daun sup sebagai hiasan. Boleh dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media