Lala Goreng Serai

Resepi dari husband kawan memang menjadi kalau dimakan dengan nasi panas2.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Lala tidak perlu dimasak dgn lama nnt jadi keras isinya.

Category

Ingredients

1 paket lala
2 biji bawang besar
4 biji bawang putih
2 batang @ lebih serai
1 inci halia
Ikut kepedasan msg2 cili / lada jarum/cili kering
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
Secukup rasa ajinomoto

Instructions

1

Rendam lala dalam 1 jam bagi kuarkan kotorannya.Bersih & toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kisar bawang merah, bawang putih, halia, serai dan cili kering serta lada jarum dengan air yang banyak supaya bhn kisar tidak terlalu hancur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tapiskan bahan kisar tadi dan tumis bahan kisar sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Letakkan sedikit air kisar yg ditapis td ke dlm tumisan dan letakkan garam, gula serta serbuk perasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Baru diletakkan lala. Jangan goreng terlalu lama nnt isi lala jadi keras. Bila dah masak blh diangkat dan dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media