1 ikat | pucuk ubi |
1 keping | asam keping |
4 cawan | santan |
Segenggam | ikan bilis |
1 batang | serai saiz besar - dititik |
Secukup rasa | garam |
Bahan Ditumbuk Lumat | |
10 biji | cili api |
3 cm | kunyit hidup |
Ambil semua pucuk ubi dan basuh , didihkan air secukupnya dalam periuk kemudian masukkan pucuk ubi
Biar pucuk ubi masak sampai empuk kemudian boleh ditos semua pucuk ubi ni
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan semua bahan tumbuk , ikan bilis , serai di titik , asam keping serta santan dalam periuk kemudian dikacau dan biarkan kuah hampir mendidih
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan semua pucuk ubi rebus dan kacau bagi rata semua bahan , masukkan garam secukupnya .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan kuah memdidih dan bila pucuk ubi dah sebati dgn kuah boleh ditutup api dapur .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment