Haruan Masak Pindang

Sajian ini sesuai bagus untuk merawat luka kerana ikan haruan mengandungi khasiat penyembuhan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Tambahkan serai dan halia untuk menghilangkan bau ikan.

Ingredients

2 ekor ikan haruan
2 ulas (dihiris) bawang merah
1 ulas (dihiris) bawang putih
1 batang (diketuk) serai
2 inci halia
Secawan air asam jawa
Secukup rasa garam
3 biji limau kasturi
Separuh periuk air

Instructions

1

Basuh ikan haruan dengan perahan air limau kasturi untuk menghilangkan bau hamis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Hiris bawang merah bawang merah, bawang putih dan halia serta ketuk serai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bahan-bahan yang telah dihiris dan diketuk ke dalam periuk yang sedia diisi air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Rebus bahan-bahan tersebut sehingga mendidih, kemudian masukkan ikan haruan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tambahkan air asam jawa dan garam secukup rasa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tunggu beberapa minit sehingga ikan haruan masak dan sedia dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media