Tips
Category
Ingredients
| Bahan Kuning Telur | |
| 1 paket / 10 gram | serbuk agar-agar |
| 1 cawan (ikut cita rasa) | gula |
| 3 ketul | ubi keledek sederhana besar |
| 1 helai | daun pandan |
| 1 tin | susu cair |
| 2 cawan | air |
| Beberapa titik | perwarna kuning telur |
| Sedikit | garam |
| Bahan Telur Putih | |
| 1/2 cawan (ikut cita rasa) | gula |
| 1/2 tin | susu pekat |
| Sedikit | esen vanila /serbuk vanila |
| 1 paket / 10g | serbuk agar-agar |
| Sedikit | garam |
| 3 cawan | air |
| 2 helai | daun pandan |
Instructions
- 1
-
Rebus ubi sehinga lembut..Toskan airnya,kemudian masukkan ubi tadi ke dalam blender dan kisar bersama susu cair.
- 2
-
Di atas dapur, masukkan gula,serbuk agar-agar,daun pandan sehingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan keledek yang telah dikisar tadi bersama perwana kuning dan juga garam..Kacau sehingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Basahkan acuan lompang dulu ye.Tuangkan ke dalam acuan lompang.Isi separuh acuan je...Biarkan ia sejuk..
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Untuk telur putih pula, masukkan serbuk agar-agar + daun pandan + gula sehingga sebati dan mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan susu pekat,serbuk vanila dan garam.Sebatikan dan biarkan ia mendidih kemudian tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Keluarkan bahagian telur kuning tadi dari acuan lompang. dan letakkan di bahagian tengah-tengah tuperware.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Kemudian tuangkan bahagian putih telur pula..Sejukkan dan sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment