Daging Goreng Berlada
Quite bored with daging masak merah, daging goreng kunyit. So I cook this.
Tips
Category
Ingredients
| 300 - 500 gram | daging |
| 1/2 periuk | air |
| Secukup rasa | garam |
| 2 sudu kecil | serbuk kunyit |
| 6 ulas | bawang merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 2 batang | serai |
| 1 sudu kecil | sos tiram |
| 1/2 sudu kecil | madu |
| Segenggam | cili padi |
| 1 tangkai | cili merah |
Instructions
- 1
-
Daging goreng. Rebus daging dan toskan lebihan air. Kemudian hiriskan daging nipis-nipis dan perapkan dengan 1 sudu kecil garam serta serbuk kunyit.
- 2
-
Daging yg diperap, digoreng dengan sedikit minyak sehingga garing dan keemasan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kisar bawang merah, bawang putih, serai dan cili sehingga halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar sehingga wangi dan garing
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan sos tiram dan sedikit garam dan madu dan kacau sehingga sebati
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan daging yg telah digoreng ke dalam sambal cili dan kacau sehingga mesra. Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment