Daging Goreng Berlada

Quite bored with daging masak merah, daging goreng kunyit. So I cook this.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Use fresh chillies.

Category

Ingredients

300 - 500 gram daging
1/2 periuk air
Secukup rasa garam
2 sudu kecil serbuk kunyit
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 batang serai
1 sudu kecil sos tiram
1/2 sudu kecil madu
Segenggam cili padi
1 tangkai cili merah

Instructions

1

Daging goreng. Rebus daging dan toskan lebihan air. Kemudian hiriskan daging nipis-nipis dan perapkan dengan 1 sudu kecil garam serta serbuk kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Daging yg diperap, digoreng dengan sedikit minyak sehingga garing dan keemasan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kisar bawang merah, bawang putih, serai dan cili sehingga halus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar sehingga wangi dan garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan sos tiram dan sedikit garam dan madu dan kacau sehingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan daging yg telah digoreng ke dalam sambal cili dan kacau sehingga mesra. Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.

Masukkan daging yg telah digoreng ke dalam sambal cili dan kacau sehingga mesra. Sedap dimakan dengan nasi panas-panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media